El sábado 19 de octubre fue un día festivo y de convivencia en la comarca Sierra de Montánchez y Tamuja, lleno de cultura, tradición y sabor.
Un encuentro organizado por ADISMONTA y Mancomunidad Integral Sierra de Montánchez, con la ayuda de la Diputación de Cáceres, del ayuntamiento anfitrión, Sierra de Fuentes y con la colaboración de todos los que integran la comarca, Albalá, Alcuéscar, Aldea del Cano, Almoharín, Arroyomolinos, Benquerencia, Botija, Casas de Don Antonio, Montánchez, Plasenzuela, Ruanes, Salvatierra de Santiago, Santa Ana, Santa Marta de Magasca, Torre de Santa María, Torremocha, Torreorgaz, Torrequemada, Valdefuentes, Valdemorales y Zarza de Montánchez.
Contó con un amplio Programa de Actividades para todos los públicos, que no hubieran sido posibles sin la participación de todo el empresariado, asociaciones, voluntariado y profesionales que acudieron a la cita con sus productos, con sus propuestas y con su trabajo.
A la celebración del Acto institucional de inauguración de los actos conmemorativos del XII Día de la Comarca Sierra de Montánchez asistieron la directora general de Desarrollo Rural, María Angeles Muriel, el director general de Turismo, Jesús Miguel Viñuales y el diputado de Parque Móvil y Talleres, Dionisio Vasco Juez, valorando el gran abanico de actividades organizado para visibilizar un proyecto compartido de comarca, así como los valores intrínsecos de cada pueblo que la integran y la implicación de todas las personas asistentes.
El Pasacalles de los Pueblos de la comarca llenó de música y color las calles de Sierra de Fuentes con la representación de algunas de sus fiestas más emblemáticas y el lucimiento de trajes regionales, dulces caseros, dando visibilidad al rico patrimonio histórico- cultural de la comarca.
La figura de Carlos V tuvo un lugar protagonista en el XII Día de la Comarca Sierra de Montánchez y Tamuja con varias actividades: Presentación del Club de Producto Carlos V, dentro de la Red de Cooperación Itinera Carolus V Imperator, para productos considerados de excelencia Hostelera, Artesanal y Agroalimentaria; Mercado Renacentista de Carlos V, con productos gastronómicos comarcales y distintos tipos de artesanías; Talleres Infantiles de temática imperial, que hicieron disfrutar a niñas y niños.
Los Paisajes Gastronómicos de la comarca se vieron representados en su Espacio Gastronómico, que albergó una Master Class de Corte de jamón, una Master Class de afinador de quesos y la Final del concurso comarcal Rural Chef Paisajes Gastronómicos, este último, organizado por la Escuela Profesional Dual Empleando 23, que ha recorrido todos los pueblos que integran este proyecto de formación para el empleo, fomentando la cocina basada en los productos gastronómicos comarcales.
Tampoco faltó en el ámbito gastronómico un buen avituallamiento del público asistente, a base de migas y café, barbacoa, paella y una sobremesa con café y dulces caseros ofrecidos por la Asociación de Mujeres Rurales “Cuatro Hojas”.
En el ámbito artístico se contó con un Taller Museo al aire libre, de la mano de Samuel de Sagas- artista contemporáneo pop, centrado en la investigación y exploración del corazón anatómico como vehículo de expansión y conexión.
Los nostálgicos tuvieron la ocasión de disfrutar con una Exposición de coches clásicos, los amantes de los animales pudieron aprender con el Centro de Recuperación de fauna “Los Hornos”, los interesados en el patrimonio pudieron deleitarse con una visita guiada a la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción y los interesados en la digitalización contaron con los técnicos de los programas Redigitalex, Conectadas y NCC Espacios Digitalex de la comarca.
Toda celebración que se precie no sería tal sin la música, a ello contribuyeron la banda de música que acompañó al Desfile de Pueblos, la actuación del Grupo Folclórico local El Risco, el trío musical que amenizó la tarde con un variado repertorio. También se disfrutó de un Espectáculo de luz y sonido proyectado en la fachada de la casa rural Las Avutardas, tras el que comenzaría una Batalla de DJ´s de la comarca que alargaron la fiesta hasta la madrugada (DJ Rodríguez, M Sanabria, Dani Montero y Dani Rodríguez).
